소식은 다이어트에도 노화방지에도 뇌건강에도 좋다 수아연한의원이 알려드려요 소식하면, 한 번에 먹는 양이 적으면 당연히 살 찔 일이 없을 꺼에요. 이렇게 다이어트에도 좋지만 뇌 건강을 위해서도 식사량을 줄이는 게 도움이 된다는 연구 결과가 있 다고 하네요. 네덜란드 흐로닝언 대학 연구팀은 뇌 시상하부의 염증 제거에 저지방식 및 소식이 효과적이라는 연구 결과를 'Frontiers in Moleular Neuroscience' 지에 발표했다고 해요. 노화도 비만도 만성적인, 약한 염증반응과 연관이 있으며 나이를 먹어감에 따라 체내의 지방 배치 상태나 인슐린 저항성, 비만도 변화로 특징지을 수 있는 대사율 변화가 생기기 때문에 노화를 비만의 선행 인자라 볼 수도 있지요. 2형 당뇨나 고혈압..
